هتل سوباتان به عنوان اولین و تنها هتل روستای گردشگری سوباتان با هدف ارائه بهترین نوع خدمات به مهمانان سوباتان احداث شده است. احداث چنین هتلی در این روستای گردشگری در ارتفاع ۲۰۰۰ متری که امکانات زیربنایی مانند جاده مناسب، برق،اب ،گاز در ان وجود ندارد با هزینه های بالا و سختی های بسیار زیادی روبرو بوده است اما این هتل با عشق و علاقه ساخته شده است و مهمان خود را لایق بهترین ها می داند.
با در نظر گرفتن شرایط جوی و زمستانهای بسیار سرد سوباتان، معماری این هتل ترکیبی از معماری مدرن و سنتی می باشد. سعی شده است حتی الامکان معماری سنتی گیلان زمین را که ترکیبی از دیوارهای سفید ، در و پنجره های چوبی و نرده های ابی میباشد رعایت شود.
